چاقی چیست و چه کسی چاق است؟ چند نکته مهم

چاقي را مي توان به عنوان چربي (بافت چربي) اضافه تعريف کرد. امروزه، يکي از شايع ترين وضعيت هاي پزشکي است که محققان را براي پيدا کردن روش هاي درماني براي جلوگيري از آن، آگاه ساخت. چاقي در ايالات متحده آمريکا به عنوان اولين علت مرگ و مير، ناتواني و بيماري شناخته مي شود. ثابت شده است که اين بيماري از هر دو نظر سلامت و بحث مالي براي مردم و دولت پر هزينه بوده است. تخمين زده شده که چاقي سالانه براي آمريکايي ها 190 ميليارد دلار هزينه بردار است. بيشتر اين پول صرف درمان و تحقيق آن مي شود. افراد مبتلا به چاقي، فشار اجتماعي را به صورت بدرفتاري و تبعيض تجربه مي کنند که متاسفانه به عنوان چيزي طبيعي به نظر مي رسد.

محاسبه شاخص توده بدن (ارتباط بين قد و وزن)

شاخص توده بدن (BMI) يکي از رايج ترين روش هاي تعيين مقدار چربي هاي بيش از اندازه (بافت چربي) در بدن است. شاخص توده بدن با محاسبه قد و وزن بدون در نظر گرفتن عواملي همچون جنسيت، نژاد، سابقه خانوادگي و سن، تشخيص داده مي شود. اين محاسبه شامل تقسيم وزن بدن فرد با قد اوست. واحد هاي اندازه گيري مي توانند به صورت کيلوگرم براي وزن در برابر متر براي قد، يا پوند براي وزن در مقابل اينچ مربع براي قد باشد.

چربي سلولي در غده بدون مجراست در حالي که بافت چربي عضوي از اين غده است. تعدادي از فراورده هاي نهان در بافت چربي شامل سيتوکين ها، متابوليت ها، ليپيد ها و عوامل انعقادي هستند. هنگامي که بافت چربي شامل چربي بيش از حد است، اسيد هاي چرب که در بدن جريان دارند، افزايش مي يابند که منجر به ايجاد التهاب مي شود. اين در نهايت باعث مقومت انسولين و عوارض شديد تر مانند ديابت نوع دوم مي شود.

...

براي مطالعه ادامه متن بر روي لينک زير کليک کنيد:

چاقي چيست و چه کسي چاق است؟